El Ayuntamiento organiza la I Feria del Aceite 'Olivera'

El Ayuntamiento de Olvera ha puesto a funcionar la maquinaria para celebrar durante los días 13, 14 y 15 de mayo la I Feria del Aceite 'Olivera'. La I Feria del Olivar, que va a girar en torno al mundo del aceite de oliva y de este cultivo, nace en Olvera, un municipio que cuenta con 4.300 hectáreas dedicadas al cultivo del olivar y donde se han molido 20 millones de kilos de aceitunas en la pasada campaña, para convertirse en una cita anual referente para toda la comarca.

Estas cifras ponen de manifiesto que el aceite de oliva y el cultivo del olivar son los pilares más representativos de la cultura agrícola de nuestro territorio y pilar básico de la economía local.

La muestra se desarrollará en el Recinto Ferial de la localidad, que cuenta con 1200 metros cuadrados útiles de exposición y espacio para unos 40 stand, además de una amplia zona de aparcamiento. La idea es que estén presentes las almazaras de la localidad y pueblos vecinos, así como empresas vinculadas al mundo del aceite y el olivar. Durante la Feria se contará con jornadas técnicas para acercarnos al mundo del olivar y gastronómicas con degustación de platos, donde el aceite de oliva es el ingrediente estrella.

La Feria 'OLIVERA' va a coincidir con la celebración en la localidad de la tradicional Feria de Ganado, que viene celebrándose en Olvera desde el año 1935. En este sentido, el concejal-delegado de Comercio en el Ayuntamiento de Olvera, Ramón Nuñez, ha resaltado que se han elegido esas fechas para la Feria del Olivar, porque históricamente ya tienen un carácter comercial, y es el momento idóneo para su celebración, una vez concluidas la mayoría de las tareas necesarias en el olivar.

Además desde el Ayuntamiento de Olvera está trabajando en un programa de actos paralelo a la Feria para desarrollar ese fin de semana.