Clausurada la 1ª Ruta de vinos & tapas por Olvera con Barbadillo

El Salón de Plenos de la Casa Consistorial acogió la clausura de la 1ª Ruta de vinos&tapas por Olvera con Barbadillo. Al acto de clausura asistieron el alcalde Olvera, Francisco Párraga, la concejal-delegada de Turismo, Eva Vílchez, el responsable de Barbadillo en la Sierra de Cádiz, Pedro Salas y representantes de los establecimientos adheridos a la Ruta. Durante el acto de clausura de la 1ª Ruta de vinos&tapas por Olvera con Barbadillo, que se ha celebrado del 20 de noviembre al 20 de diciembre y ha contado con la participación de 16 establecimientos olvereños, el alcalde y la concejal-delegada de Turismo realizaron un balance positivo de esta 1º Ruta en la localidad y manifestaron la intención de seguir apoyando este tipo de iniciativas que hacen más atractivas las visitas al municipio.

Pedro Salas también aportó datos que ponen de manifiesto el éxito de esta 1ª Ruta de vinos&tapas por Olvera con Barbadillo, así durante el mes que ha durado la Ruta, los establecimientos adheridos han servido 5656 copas. En el acto de clausura se dio a conocer la Mejor Tapa de la Ruta, que ha recaido en La garto Ibérico al Roquefort ofrecida por Bar Restaurante la Piscina con ocho valoraciones. La segunda Mejor Tapa ha sido San Jacobo de Solomillo Ibérico con cebolla caramelizada ofrecido por Cervecería Entrecaminos con cinco valoraciones y las terceras mejores tapas han sido Calabacín con Bechamel ofrecida por Bar Restaurante el Puerto y Pincho de Hígado ofrecido por Bar Jopo con cuatro valoración. Además se en el acto de ayer se sortearon los cinco premios especiales de la 1ª Ruta de vinos&tapas por Olvera con Barbadillo. Mª Angeles Guerrero, Pedro Moriña, Yolanda Fioris, Cristina Bocanegra, y Mª José Sobrino han sido las personas agraciadas con una visita para dos personas a las Bodegas Barbadillo el próximo 24 de febrero y degustación de productos.