El plazo de adhesión a la 2ª Ruta Cofrade permanecerá abierto para los hosteleros hasta el jueves 23 de febrero
La concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Olvera y los hosteleros del municipio han comenzado ya a trabajar en la edición de la 2ª Ruta Cofrade, que comenzará el 1 de marzo, miércoles de ceniza. Esta mañana se ha celebrado en el Salón de Sesiones del Ayuntamiento olvereño una reunión de coordinación, a la que han asistido un grupo de hosteleros y la primera teniente de alcalde, Rocío Puertas, para abordar esta segunda edición. El plazo de adhesión a la 2ª Ruta Cofrade permanecerá abierto para los hosteleros hasta el jueves 23 de febrero.
Con esta iniciativa, que comenzó el pasado año, el Ayuntamiento y el sector hostelero de la localidad pretende poner en valor la gastronomía olvereña y las recetas que conforman la cocina de Cuaresma, así como acercar los sabores propios de esta fiesta a los visitantes que llegan al municipio atraídos por una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía.
