El Ayuntamiento de Olvera presenta Olivera, la Feria del olivar y del aceite, en FITUR

 

El Ayuntamiento de Olvera presenta en FITUR Olivera, la Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, que se celebrará del 27 al 29 de abril en el municipio.

El alcalde de Olvera, Francisco Párraga, acompañado del concejal-delegado de Desarrollo Local, Ramón Núñez, y la concejala-delegada de Turismo en el Ayuntamiento de Olvera, Eva Vílchez, ha presentado esta mañana en FITUR Olivera, la Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, que se celebrará del 27 al 29 de abril en Olvera. La presentación del video promocional de Olivera ha tenido lugar en el stand del Patronato de Turismo de Cádiz, donde se ha dado a conocer este gran evento que con carácter anual congrega en la ciudad de Olvera a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las últimas novedades del sector oleícola.

La Feria del olivar  y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, Olivera, se celebrará en la ciudad de Olvera del 27 al 29 de abril, y en ella participarán  productores, recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, productores de artesanía, embutidos y quesos, empresas del turismo y de maquinaria agrícola. Olivera cuenta con un amplio programa de actividades, que incluye ponencias sobre temas de actualidad que afectan al mundo del olivar, maridajes y cata de aceites, visitas guiadas para conocer la labor de cooperativas y molinos de aceite así como el paisaje del olivar, entre ellas se incluye una visita  por ‘La Olvera Monumental’; cocina en directo; concursos como el gastronómico ‘Los Platos del Aceite’ o el de pintura rápida ‘Pintando el Aceite’