Celebrado el II Concurso de Gachas en la Plaza del Ayuntamiento
Mª Teresa Flores Cantalejo, Ana María Pernía Párraga, y Carmen García Mendoza, ganadoras del II Concurso de Gachas.
El pasado sábado se celebró en la Plaza del Ayuntamiento el II Concurso de Gachas, convocado desde el área de Festejos del Ayuntamiento de Olvera con el objetivo de difundir las virtudes de la cocina olvereña mediante la elaboración de este plato típico de la localidad en las Fiesta de todos Los Santos. La valoración ha estado a cargo de personas aficionadas a la cocina con un bagaje en la elaboración de este plato así como cocineros olvereños como Gabriel Alonso y Francisco Medina. A las doce del mediodía comenzó la inscripción al concurso, donde un total de cuatro gachas se presentaron a esta segunda edición del concurso, que ha contado con un descenso en la participación, quizás debido al mal tiempo. Una vez finalizado el plazo de inscripción, el jurado, compuesto por dos representantes del Centro de Participación Activa de Olvera y tres representantes de los grupos políticos, y dos profesionales de la cocina, comenzó a degustar las gachas presentadas al concurso. En torno a la una del mediodía el jurado anunció el fallo de esta segunda edición del Concurso de Gachas, donde el plato de gachas presentado por Mª Teresa Flores, ha obtenido el primer premio de 130 euros, las gachas presentadas por Ana María Pernía el segundo premio de 90 euros, y Carmen García obtiene el tercer premio de 50 euros.